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아이들이 수제비를 좋아하는데, 집에서 수제비 반죽을 하기에는 여간 귀찮은 것이 아니죠. 그래서 쿠팡 로켓프레시로 청정원 찰진 생감자수제비를 구매해서 수제비를 끓여 보았습니다.
▣ 청정원 찰진 생감자 수제비 특징
- 감자전분을 넣어 쫀득한 식감
- 얇으면서도 찰진 반죽
- 냉장 보관
- 수제비, 국, 샤부샤부 등 다양한 요리에 활용
▣ 청정원 찰진 생감자 수제비 300g으로 수제비 끓이기
1. 냄비에 적당량의 물을 넣고 멸치와 다시마를 넣어 육수를 끓인다.
(시중에 판매하는 멸치육수를 사용하면 편리하고 맛도 좋다)
2. 육수가 끓으면 청정원 찰진 생감자수제비의 전분을 잘 털어내고 육수에 넣어준다.
3. 호박, 당근, 양파, 버섯, 감자 등 취향에 맞는 다양한 재료를 넣고 끓이며 소금으로 간을 한다.
4. 서로 들러붙지 않도록 살살 저어주며 약 5분간 끓여준다.
▣ 청정원 찰진 생감자 수제비 시식후기
청정원 찰진 생감자 수제비로 수제비를 끓여 먹어보았습니다. 감자전분이 들어간 수제비라서 그런지 확실히 일반 밀가루 수제비보다 훨씬 더 쫄깃한 식감이 좋았습니다. 밀가루 냄새도 전혀 안 나서 더 맛있게 잘 먹을 수 있었습니다.
냉장보관으로 소량씩 포장이라 한 번씩 끓여 먹기에도 좋아 미리 여러 개 구매해서 한 번씩 끓여 먹고 있습니다.
무엇보다 아이들이 맛있다며 잘 먹으니 엄마로서 보람이 있어 구매가 더 만족스러웠습니다~!
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
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